Domaine viticole Krier-Welbes

Viticulture biologique depuis 2009

 

Nous cultivons 14 hectares de vignes dans les communes de Schengen et Stadtbredimus.

Les cépages traditionnels de la Moselle:

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Rivaner
  • Elbling

Les cépages rouges:

  • Pinot Noir
  • St Laurent

Nous expérimentons également sur des cépages interspécifiques, résistants aux maladies:

  • le Sauvignac
  • le Cabernet Blanc
  • le Cabaret Noir (rouge).

En 2019 et 2020 nous avons pu récolter les premiers raisins de ces nouveaux cépages et le résultat est très prometteur.

Les vins qui en résultent sont indépendants - mais seront principalement utilisés dans nos vins de Cuvée ou comme partenaire d'assemblage dans le Crémant.

 

Un peu plus de 30 pour cent de l'ensemble de notre récolte est transformé en "Crémant de Luxembourg"

Trois cuvées différentes, toutes brutes, sont actuellement au programme:.

  • Cuvée Le Castel blanc brut (Pinot Blanc, Auxerrois, Riesling Cuvée)
  • Cuvée Julie Prestige blanc brut (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc Cuvée)
  • Cuvée Julie Rosé brut (Pinot Noir, St Laurent, Chardonnay Cuvée)

Vous trouverez de plus amples informations sous la rubrique «À propos de nous»